V dnešním podcastu nám poskytl vítěz Masterchefa Jan Albrecht rozhovor o zaručeném receptu na vyhoření, alergii na osobní rozvoj a radosti ležící za strachem…
Poslouchej Stůl pro tři jako podcast! :-)
PODPOŘTE MOU DALŠÍ TVORBU A UVIDÍTE I BONUSY K ROZHOVORŮM! ;-)
Přímý odkaz na podcast s Josefem Holým: iTunes, Google Podcasts, Spotify
V rozhovoru s Janem Albrechtem objevíme například:
– V čem se reálně liší luxusní restaurace od čtvrté cenové? – 14:28
– Jaké dva hlasy v sobě máme a proč většinou posloucháme jen ten první – 43:56
– Co Honzovi nejvíc pomohlo v nejhorším okamžiku soutěže – 1:35:44
– Jak dát dětem prostor, aby byly samy k sobě co nejblíž – 2:17:59
Rozhovor jsme otevřeli v tom nejhlubším bodě, totiž u Honzova vyhoření. Vzali jsme si do hledáčku luxusní restaurace a jejich odlišnosti oproti čtvrté cenové. Hodně prostoru dostal také seberozvoj a osobní rozvoj, které má Honza Albrecht jako součást své profese.
A samozřejmě došlo i na ledového muže! Bez nadsázky označuje Jan Albrecht Wim Hof metodu za hlavní důvod svého vítězství v MasterChefovi. Prostor dostal také Honzův koncept vědomé vaření či škola improvizace, která nás s Honzou už druhý semestr spojuje.
Podcast s Janem Albrechtem jsme natočili 31. ledna 2024.
Přeji příjemné sledování! :-)
vítěz MasterChefa, lektor Wim Hof metody a kouč
Jan Albrecht je úřadující vítěz soutěže MasterChef Česko, kouč a lektor. Původně působil Honza Albrecht jako manažer luxusních restaurací, kde se ale postupně dopracoval až k vyhoření. Teprve osobní rozvoj a hlavně Wim Hof metoda ho přivedly na jeho opravdovou cestu.
V roce 2023 vyhrál Jan Albrecht MasterChef Česko a jeho tvář začalo poznávat přes milion lidí. V souvislosti s vítězstvím rozjel Honza Albrecht foodtruck, ve kterém připravuje slavné recepty ze své cesty soutěží. Aktuálně zvažuje Honza Albrecht tour po českých restauracích. Ke komunikaci se svými fanoušky používá Jan Albrecht Instagram.
Podělte se o příspěvek s přáteli, budou rádi! :)
